
La Cité de l'Alimentation à Hérouville-Saint-Clair propose un atelier de cuisine aux accents nordiques, où vous préparez vous-même les plats avant de les déguster sur place. Cet atelier s'inscrit dans la programmation des Boréales et offre une immersion dans les saveurs et les techniques culinaires des pays du Nord.
L'occasion de découvrir de nouvelles traditions gastronomiques à travers la pratique : vous explorez les ingrédients et les méthodes de cuisine nordiques en mettant la main à la pâte dans une atmosphère conviviale. Le repas partagé après l'atelier permet de savourer directement le fruit de votre travail et d'échanger autour de cette expérience culinaire.